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Chiffres clés
Bretagne Lapins, c’est :
- le 4ème abatteur et 2ème spécialiste du lapin en France,
- +60% de croissance de CA sur 9 ans (CA 2002=15M€, CA 2011=24M€),
- 3,5 millions d’euros d’investissement industriel de 2005 à 2007
et surtout :
- 100 salariés
- 160 éleveurs bretons
- 4 500 tonnes de viande lapins dont plus de 2 000 tonnes en découpe et d’Elaborés
1er intervenant sur le marché régional breton, l’entreprise est le fer de lance de toute la filière cunicole bretonne; elle développe avec ses différents partenaires régionaux un esprit « filière » basée sur la différenciation et le professionalisme.
Nos Garanties:
Une démarche filière pour une traçabilité totale de l’élevage jusqu’au produit fini
Une implication dans la gestion de l’environnement et le bien Etre Animal
Une politique d’innovation
Une capacité de production et des outils modernes
Une logistique performante